mmm...mango
Alice skulle på boxning idag så jag bokade på det och vi körde 55min på Sats Stureplan! Alice är ju sjukt duktig, jag var inte lika bra men sjukt kul var det iaf! Man blev svettig men inte helt slut så nästa gång ska jag förbättra min teknik och kraft i slagen och ta ut mig ännu mer. Skönt var det iaf att ta sig till gymmet och träna, efter skolan kändes det inte alls kul att ta sig från soffan men nu är jag sjukt glad att jag gjorde det!
När jag kom hem väntades världens godaste middag: Mangosallad! Måste skriva recepten på den här sen, för den salladen har verkligen blivit en favorit för mig och min familj. Trots att vi provar på nya saker återkommer vi alltid till den här godingen.
Nu ska jag som vanligt dricka te, har en bokanalys som ska vara inlämmnad imorn men jag orkar inte skriva mer på den så det får jag ta tag i imorn!
Slutligen ett litet tips när man är sötsugen:
-Skär ett äpple i bitar
-Massa kanel!
-In i mikron en stund
En god och nyttig efterrätt! Jag tycker det är godast med röda äpplen till detta, Pink Lady är en favorit bland oss alla tre!
